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はぐれ作家有情派のメモ欄21ページ「苦手な食べ物は何ですか?」

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突然ですが、私は…。

高橋ナオキ
高橋ナオキ

I hate a persimmon.

私は柿が嫌いです。



天の声
天の声

いきなり何で英語?

私は柿が嫌いです。

基本、好き嫌いが少ない方なのですが柿だけはどうしてもだめです。

何でですか?

果物と野菜は全般的に好きなんですが、柿は他の果物と違って酸味や風味が感じられなくて苦手なんです。

あ、食わず嫌いじゃないんですね。

一切れ食べたら、もういい(断言)って感じです。

甘いとは感じるんですが、味がちょっと感じられなくて。

なるほど。



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牡蠣は好きなんですが。

海の牡蠣は好きなんですがね。

鍋にしても素焼きにしてもフライにしても。


何で牡蠣は好きなんですか?

魚介類も好きなんだけど、ツルっとした触感とまろやかな味わいがまた最高なんですよね。

海のミルクと呼ばれていますが、口に広がる濃厚なコクがいいですね。

何も味付けしなくてもとても美味しいですね。

写真のように地域によって大きさも違うんですが、味も全然違くて特徴が出てますね。

好きなものに関してはよく書けますね。

好きな物ならいくらでも書ける。

…それに、柿は率先して食さないから思い出や経験談が少ないんだよな。

干し柿もダメなのか?



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干し柿は食わず嫌いです。

生まれて食べたことがありません。



なるほど、生が苦手だと干し柿も苦手なんじゃないですかね。

あと、漫画”あしたのジョー”で登場人物の丹下段平が”泥酔しているお前がセコンドしてる時にリングサイドから干し柿のような匂いがする”とけなされていた文章を覚えています。

その情報必要ですか?



ドライフルーツもそんなに好きじゃないんで、多分苦手かもしれないですね。

ほう、でも食べてみるとあながち悪くないって思うんじゃないか?

そうだね、その例にいかの塩辛があるな。

いかの塩辛嫌いなのか?

昔はね。



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いかの塩辛は居酒屋で克服しました。

いかの塩辛は食わず嫌いでした。

幼少期からよく海に行っていた時期があり、家族がいかの塩辛の瓶詰を帰りに買っていました。

家族はいかの塩辛が大好きです。



何で嫌いだったんですか?

見た目がダメだった。

いかの塩辛ってピンク色でしょ?

たいていご飯に乗せて食べるんだけど、ご飯の上にピンク色の物体乗せているところを見てるもんだから視覚的に受け付けられなかったんだ。

色合い的にダメだったってわけね。

でも、克服したんでしょ?

きっかけはある居酒屋のお通しでいかの塩辛が出てきたんだよ。

つい最近の話なんだが。

残すのもアレだから、思い切って食べたんだ。

それが塩辛を人生初めて体験した時だったな。

それで、初めて塩辛を食べたときはどうだった?

結構美味しかった。

甘辛くて肴にはちょうどいい感じだった。

お、よかったな。

食べられるようになったのか。

他にも…。



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ゴーヤも苦手だったんですが…。

ゴーヤは苦いんで嫌いでした。

…でも家がゴーヤの栽培を始めたので夏の時期は食卓に毎日の如くゴーヤが出るようになりました。

それ以降はゴーヤの苦みが好きになりました。



もともと野菜好きだから慣れたってことか?

ずっと食べても飽きないくらい好きなったね。

食べる機会が増えて習慣になるから克服したケースだな。

なるほどね、でも柿はやっぱりだめか。

柿だけはな…。

食べてもやっぱり苦手だな。

好みに合わないのかもな。

難しいな。



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今回のMEMOはこちら!

柿の克服の仕方、誰か教えてください。


  • きっかけがあれば苦手な物も食べられる…かもしれない。
  • でも、アレルギーは仕方ない(私にはアレルギーがない)。

P21


人参の甘いやつとかはどうですか?

よくステーキの添え物になってるやつ。

人参のグラッセ?

大好物です。人参も生でいけます。


本当に野菜が好きなんですね。

逆に肉の脂身とか揚げ物の衣とか脂っぽいものは苦手だね。

草食なのか。



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